Al Fresco Brunch v Gruziji Domov Designer's Event je čudovito, ko pridejo

Vrtovi na Redwine Plantation, kmetiji 1841, 30 minut jugozahodno od Atlante, kjer živi oblikovalec dogodka Keith Robinson, se razteza čez 12 hektarjev in vsebuje navidezno neskončno paleto dišečih bowers, ki se preobrazijo v romantične kulise za robinsonovo bujno art de vivre. "Namerno sem predvidel različna območja za zabavo na prostem," pravi.

Keith Robinson postavlja končne dotike na mizo.

Gostili so prijatelje in družino pod sijajnimi listi magnolijeve drevesice, kuhani paeli v senčnem paviljonu, in nedavno je zasnoval šopek pod dramatično pobočje rožic Lady Banks. "Imamo iste goste znova in znova, rad bi jih zanimal in pokazal tudi vrt."

Robinson z lahkoto potegne notranjo pohištvo za uporabo na prostem, kot je mizo iz lesa iz zapuščene hiše South Georgia: "Ima čudovito patino, s čudovitimi toni sivega siva." Stoli so srečni sisar različnih velikosti in oblik. "Nekateri so dejansko prišli s strani ceste," pravi Robinson. "Obstaja čar v tem, kot da ste si sposodili nekaj, da izpolnite mizo."

Starejša rast žive meje soseske na Redwine Plantation, del 12 obdelanih hektarjev vrtov.

Za nastavitve prostora sledi istemu pristopu v zaprtih prostorih in na prostem, nabira svetlečo stekleno posodo, starinsko porcelan, in letnik iz svojih zbirk. "Uporaba lepih stvari na vrtu ustvarja čarobnost," pravi. Campanella vrtnice in breskve in smetane dohlias v osrednjem delu usklajujejo s porcelanom in naredijo presenetljivo kombinacijo z lila platnenimi plenicami in prtičem z abstraktnim cvetnim motivom s čokolado. "To je kot slap vrtnic postane cvetoče mize na mizi."

Osrednji del vključuje Campanella rože, breskve in smetane dahije ter kamelija in artemisia listje; prt in prti, Sferra.

Meni daje frazu novo valuto kmetija na mizo, in Robinson raste skoraj vsako zelenjavo, ki jo je mogoče zamisliti. "Pojdem na posteljo in izberite, kaj bom uporabil. Sosedje vzgajajo ekološko živino in izdelujejo obrtni sir. Najboljše od sezone je v polmeru štirih milj."

Robinsonove namizne zbirke vključujejo starinski pariški porcelan in ploščo za prodajo oznak.

Za brunch, pridelek meyer limonov iz Robinsonovega počitniškega doma Florida navdihnil scones in aioli, da gredo s hladno lososom. ("Predhodno pogosto delam pripravljeno delo in služim pri sobni temperaturi, tako da lahko tudi uživam v zabavi", pravi.) Bacon je prišel iz sosednje sobe; frittata je bila narejena s pravokotnim špargljem.

Ko pridejo njegovi gostje, Robinson pije v svoje roke in jih hodi po vrtu, preden se zmeša z njimi, kjer je čakal obrok. "Na mizi se dogajamo v mestu, ki je popolnoma nepričakovano, z občutkom presenečenja."

Miza je narejena za zabavo pod okriljem cvetočih vrtnic Lady Banks.

Loading...